그간 아무 문제 없었다”고 답한 바
페이지 정보
본문
그간 아무 문제 없었다”고 답한 바 있다.
외식업계서는 프랜차이즈 전반의 신뢰도 하락으로 번질까 걱정하는 분위기다.
유명외식업체의 원산지 표기 위반은 소비자들의 신뢰를 저하시킬 수 있다.
이는 전체외식업계에 대한 불신으로 이어져 매출 감소로 연결될 수.
나우캐스트(Nowcast)에 따르면 올해 2월 28일부터 3월 6일까지 소비자들의 배달외식지출은 전년 대비 10.
7% 증가했지만, 같은 기간외식업체의 배달 매출은 11% 감소한 것으로 나타났다.
이러한 현상의 주요 원인으로는 식자재 가격 상승, 인건비 증가, 그리고.
정보공개서 등록취소는 통상 가맹사업 중단 또는 폐업 수순을 밟고 있다는 의미다.
코로나19 당시에도 꿋꿋하게 버텼던외식업체들은 한계에 부딪혔다고 입을 모은다.
한 프랜차이즈업체관계자는 “코로나19 때와 달리 정부 지원이 부족해 가맹점.
코로나 수준의 불경기를 체감하는 것으로 나타났다.
10일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)의외식산업경기동향지수에 따르면외식업체3000곳을 대상으로 조사한 결과 작년 4분기외식업계 체감 경기 지수(현재지수)는 71.
물가 지수 상승률을 웃돌았다.
특히, 가공식품 물가 상승률은 지난해 1월(3.
2%) 이후 최고치를 기록했다.
실제 새해 들어 식품·외식업체들은 앞다퉈 가격 인상에 나섰다.
라면과 과자, 커피 등 가공식품 가격이 눈에 띄게 올랐다.
가공식품의 경우 재룟값 상승과.
제품과 메뉴 가격 인상이 이어지고 있는 가운데 서민들의 장바구니 물가 부담이 커지고 있다.
이달 들어서도 주요 식품·외식업체들이 잇따라 가격 인상에 나서자 소비자들 사이에서는 비용 부담을 호소하고 있다.
3일 식품·외식업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는.
할인 고깃집이 통하는 건 언급한 것처럼 주류가격이 올라도 너무 올랐기 때문이다.
주류 제조업체의 잇따른 출고가 인상에 주류 도매업체의 인건비·물류비,외식업체의 마진이 붙으면서 2022년을 기점으로 '소주 5000원 시대'가 열린 건 단적인 사례다.
주장은 과도한 측면이 있다고 지적했습니다.
실제 살펴보니, 배달 수수료가 음식값에 영향을 미쳤습니다.
먼저 2023년외식업체경영실태 조사를 보면, 주요 프랜차이즈 업종의 배달앱 이용률은 최대 83.
업체10곳 중 8곳은 배달 수수료를 내고 있는 셈.
식품·외식가격이 봇물 터지듯 오르고 있다.
원재료 가격 상승에도 미뤄 온 제품 가격을업체들이 잇달아 인상해서다.
9일 식품업계에 따르면 최근 2주간 커피(폴바셋·스타벅스·할리스·컴포즈커피), 가공식품(오뚜기·롯데웰푸드·빙그레), 제빵(파리바게뜨.
[기사 내용] o외식가격이 배달앱 수수료로 인해 상승했다는 주장은 과도한 측면이 있다.
[농림축산식품부 설명] '2023년외식업체경영실태 조사'에 따르면 구내식당, 주점업 등을 포함한 전체 외식업 소상공인 중 배달앱을 이용했다고 응답한 비율은 28.
- 이전글컨퍼런스 'GTC 2025'를 25.03.17
- 다음글말 영입 포트폴리오 다각화로 수익 25.03.17
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.